Os benefícios do chocolate para a saúde do coração!

Difícil encontrar alguém que não goste de chocolate, não é?

Nosso post de hoje traz boas notícias para os chocolatras!

Bora conferir os benefícios do chocolate amargo para nossa saúde.

O chocolate amargo é carregado de nutrientes, sendo uma das melhores fontes de antioxidantes do planeta.

Estudos mostraram que o chocolate amargo (acima de 70% de cacau) pode melhorar sua saúde e diminuir o risco de doenças cardíacas.

Ele contém uma quantidade significativa de fibra solúvel e é carregado com minerais.

Uma barra de 100 gramas de chocolate amargo com 70-85% de cacau contém ( 1 ):

11 gramas de fibra;

67% do IDR para o ferro;

58% do IDR para o magnésio;

89% do RDI para cobre e

98% do IDR para manganês.

Ele também tem muito potássio, fósforo, zinco e selênio.

Benefícios:

Os compostos bioativos do cacau podem melhorar o fluxo sanguíneo nas artérias e causar uma diminuição pequena, mas estatisticamente significativa, da pressão arterial;

Reduz o colesterol ruim;

Em um estudo com 470 homens idosos, descobriu-se que o cacau reduz o risco de morte por doença cardíaca em 50% durante um período de 15 anos ( 15 );

Os flavonoides podem proteger contra os danos causados ​​pelo sol, melhorar o fluxo sanguíneo para a pele e aumentar a densidade e a hidratação da pele ( 18 );

Cacau ou chocolate amargo podem melhorar o funcionamento do cérebro aumentando o fluxo sanguíneo. ( 21 );

Escolha produtos de qualidade - chocolate amargo com 70% ou mais de teor de cacau e desfrute dos benefícios!

Boa páscoa!