Mais tolerância no seu treino.

A beterraba apresenta betacaroteno, um antioxidante que é transformado em vitamina A em nosso organismo. Quando um praticante de esporte realiza exercícios em hipoxia, ou seja, baixo teor de oxigênio, os músculos ficam com sua função reduzida de tolerância à atividade. Estudos com atletas mostram que o consumo de suco de beterraba reduz a perturbação metabólica muscular durante o exercício em hipoxia e melhora a tolerância ao exercício. Outro estudo realizado com ciclistas demonstrou que o consumo de suco da raiz da beterraba melhora o desempenho e a potência de saída dos atletas.